quinta-feira, janeiro 08, 2009

Receita do dia:

Miojo à lá carbonê
com chá de oolong.

Primeiro esquente água o suficiente para um copo de chá e um miojo.

Separe a água do chá numa xícara - de chá.. hehe -,
coloque o saquinho de Oolong dentro e tampe com um pires.


Cozinhe o miojo em água fervente por três minutos
Separe um pouco da água e misture o tempero do miojo a ela
seque o miojo e o refogue na manteiga e no alho
junte a água com o tempero ao miojo refogado
adicione duas colheres de sopa rasas de creme de leite,
uma colher de sopa de creme de cebola
shoyu a gosto.

agr, coma o miojo com o chá. (sem açúcar, pelamodideus)


: )

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